16/08/2023

Economía

Inflación: Conocé cuales fueron los alimentos que más aumentaron en julio

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) dio a conocer hace instantes la evolución que registró el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en el mes de julio. El mismo fue del 6,3%, lo que da un acumulado del 60,2% en lo que va del año. Por su parte, la suba internanual fue de 113,4%.

En cuanto a las proyecciones para agosto y septiembre, a raíz de las dos devaluaciones oficiales (la fiscal de fines de julio y el salto del dólar oficial), los economistas prevén que se acumule una inflación de hasta 25%.

En lo que va del año la inflación acumula 60,2%, una variación que ya supera los objetivos que tenían en el presupuesto enviado al Congreso por Sergio Massa para todo el año. Asimismo, la suba interanual fue del 113,4% y es el mayor número desde septiembre de 1991.

Los productos que más aumentaron

  • Papa 34,1%;
  • Cebolla 19,7%;
  • Azúcar 17,1%;
  • Yogur firme 16,7%;
  • Arroz blanco 12,4%;
  • Leche en polvo 12,0%;
  • Dulce de leche 10,8%;
  • Lechuga 10,7%

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Aumentos de los cortes de carne

  • Carne picada 4,2%;
  • Paleta 1,7%;
  • Cuadril 2,6%;
  • Nalga 2,3%;
  • Asado 2,8%;
  • Kilo de pollo 1,3%.
  • Filet de merluza 4,7%.

Aumentos en los productos lácteos

  • Leche entera en sachet 6,8%;
  • Manteca 4,4%;
  • Quesos cremoso 5,4%;
  • Pategrás 5,0%;
  • Sardo 7,0%.

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Aumentos en las bebidas

  • Alcohólicas 10,4%;
  • Café, té, yerba y cacao 6,7%;
  • Aguas minerales, bebidas gaseosas y jugos 8,4%.

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