21/02/2026

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Fuerte ajuste en la planta de Corona: buscan reducir a la mitad el personal en Zárate

La fábrica, inaugurada en 2020, decidió recortar su dotación de trabajadores tras el brutal desplome de ventas y el masivo aumento de importaciones. El consumo cayó cerca de 45% durante 2025.

  • La planta de Corona en Zárate busca 60 retiros voluntarios sobre 140 trabajadores.

  • En 2022 contaba con 260 operarios; hoy mantiene poco más de la mitad.

  • El consumo cayó cerca de 45% durante 2025, según fuentes gremiales.

  • Las importaciones de cerveza crecieron 293% en el primer trimestre de 2025.

  • Solo quedará activo un turno con línea de vidrio no retornable.

Ajuste en la planta de Corona en Zárate

La planta que produce en el país la cerveza mexicana Corona abrió un proceso de retiros voluntarios para reducir casi la mitad de su personal. La fábrica, ubicada en Zárate e inaugurada en 2020 con una inversión de 5.000 millones de pesos de ese momento, enfrenta una fuerte caída del consumo y el impacto de la apertura de importaciones.

La empresa -controlada por Cervecería y Maltería Quilmes- acordó con el gremio cervecero avanzar con 60 retiros voluntarios sobre una dotación actual de 140 trabajadores. En 2022, la planta contaba con 260 operarios.

Ventas en retroceso y freno productivo

Durante el segundo semestre de 2025 ya se registraron despidos, en un contexto de desplome de ventas que, según fuentes sindicales, rondó el 45% anual. Ese escenario derivó en la paralización de la producción en la fábrica central de Quilmes.

La merma también se reflejó en la molienda e industrialización de cebada cervecera, que registró una caída cercana al 17%.

Quilmes abre retiros voluntarios en la fábrica de cerveza Corona de Zárate

Importaciones en alza

De acuerdo con un informe del Centro de Investigación en Negocios y Exportación (Cien), elaborado con estadísticas del INDEC, la importación de cervezas creció un 293% en el primer trimestre de 2025.

Desde el sindicato cervecero señalaron que el acuerdo de retiros voluntarios se concretó ante la posibilidad de freno total de la producción y eventual cierre de la planta. El referente gremial Horacio Romero atribuyó la crisis a una importación "indiscriminada" y a "una baja importante del consumo de cerveza".

Un solo turno operativo

La planta pasará de operar con tres turnos a mantener solo uno activo, enfocado en la línea de producción de vidrio no retornable. "La idea es seguir manteniendo el envasado de cerveza con una dotación más acotada", admitió Romero a medios locales.

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