15/09/2024

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Bombazo en Mar del Plata: ¿La empresa de alfajores Havanna está en venta?

Fue fundada en 1948 en esa ciudad balnearia. Su dueño admite que está dispuesto a analizar oportunidades. En Brasil tiene 191 locales franquiciados y es el más importante después de Argentina, donde tiene alrededor de 250 sucursales.

Recientemente, Inverlat encargó al banco UBS un estudio exhaustivo sobre el mercado local e internacional en el que opera la cadena de alfajores Havanna, parte de su portafolio desde 2016. Este movimiento inmediato generó rumores sobre una posible venta de la empresa, los cuales fueron rápidamente aclarados por los socios del fondo: Carlos Giovanelli, Damián Pozzoli y Guillermo Stanley.

En un comunicado oficial, Havanna aclaró que la contratación de UBS responde a su política de mantenerse a la vanguardia de su sector, realizando análisis periódicos del mercado. La compañía negó cualquier intención de venta, señalando que el estudio tiene como objetivo realizar una valoración internacional de su negocio y explorar nuevas oportunidades en el mercado global.


Expansión internacional y nuevos desarrollos

Havanna, que cuenta con alrededor de 250 sucursales en Argentina y 191 en Brasil, sigue ampliando su presencia. En el trimestre que cerró el 30 de junio, la empresa reportó un notable aumento del 34,1% en las toneladas de alfajores vendidas en comparación con el año anterior, gracias en parte al exitoso lanzamiento del alfajor de chocolate con sal marina.

Durante este periodo, la compañía también introdujo el Havannet de coco en la Costa Atlántica, después de su éxito en el Área Metropolitana de Buenos Aires. Además, Havanna inauguró nuevos locales en Rosario, Provincia de Buenos Aires y Ciudad de Buenos Aires.


Inversiones y proyecciones

En el marco de sus inversiones, Havanna está finalizando una cámara de congelado dentro del Parque Industrial, que permitirá ajustar la producción y el stock a la demanda estacional. Este proyecto, anunciado a fines de 2023 con una inversión de alrededor de 1 millón de dólares, tiene como objetivo aumentar la facturación en un 30% durante 2024 y triplicar las exportaciones de productos del Sector Verde.

La firma también proyecta exportaciones superiores a los 7 millones de dólares para el próximo año y pretende acceder a nuevos mercados en Asia, Medio Oriente y Europa. Havanna actualmente elabora y vende 5.000 toneladas de alfajores y otros productos, empleando a 1.200 personas de manera directa y a más de 3.000 a través de sus franquicias.

Havanna foto

Historia de Havanna

Fundada en 1948 en Mar del Plata por Benito Sisterna, Demetrio Eliades y Luis Sbaraglini, Havanna comenzó como una confitería familiar enfocada en la calidad. A lo largo de las décadas, la empresa enfrentó desafíos financieros y cambió de propiedad varias veces. En 1998, el Exxel Group adquirió Havanna, seguido por otras transacciones hasta su compra en 2016 por Inverlat.

Inverlat, además de Havanna, posee otras empresas como Fenoglio, Degasa Holdings y tiene participación en sectores como la imprenta de seguridad y la indumentaria de surf.

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