Fuerte caída en la venta de alimentos y bebidas

El sector de alimentos y bebidas está experimentando una drástica caída en ventas del 23%, reflejando el impacto de la crisis económica provocada por la inflación y la recesión, según informes de fuentes privadas.

El sector de bebidas es el más afectado, con las gaseosas y el agua mineral mostrando grandes incrementos de precios en las góndolas. Estos datos preocupan al sector empresarial, ya que indican que el poder adquisitivo de los consumidores sigue disminuyendo mes a mes.

La venta de alimentos y bebidas cayó un 23%

Un informe realizado por la consultora Nextbyn, basado en datos de más de 1500 distribuidoras, mostró caídas en casi todos los rubros de alimentos y bebidas. Entre enero y abril, las gaseosas de primeras marcas tuvieron una caída del 21% en su facturación, mientras que las de segundas marcas retrocedieron un 23%.

LEER MÁS Vuelve el frío: alerta por bajas temperaturas extremas en la provincia

La venta de cervezas también se redujo, y el vino bajó un 10%. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) verificó una caída del 6,3% en el consumo con respecto al año anterior.

La venta de cervezas también se redujo, y el vino bajó un 10%.

Especialistas en consumo detectan cambios de hábitos entre los compradores, que ahora priorizan las promociones. Además, el volumen de cada compra es cada vez más reducido, lo cual refleja que la gente está ajustando sus compras al decreciente poder adquisitivo.

LEER MÁS Cartoneros y recicladores cortaron el puente la Noria y hay caos en el tránsito

También se ha observado una fuerte contracción en el uso de efectivo y un crecimiento en los pagos con billeteras virtuales y tarjetas de crédito. La caída en las ventas se extiende también a las compras en línea.