20/01/2026

economía

Diciembre golpeó al changuito: el interior bonaerense aumentó por encima de la inflación

Según un informe privado, el costo mensual de alimentos y bebidas para una familia tipo subió 3,5% en el interior de la provincia de Buenos Aires y superó el IPC nacional. La brecha regional volvió a quedar en evidencia.

El cierre del año volvió a poner en primer plano el impacto del precio de los alimentos sobre el bolsillo. En diciembre, el costo del changuito mostró fuertes diferencias entre regiones y dejó al interior de la provincia de Buenos Aires entre los distritos con mayores aumentos, por encima de la inflación general.

Los datos surgen de un relevamiento que midió el valor de una canasta mensual para una familia tipo y confirmó que, más allá del promedio nacional, los incrementos siguen siendo desiguales según la zona del país.

EL INTERIOR BONAERENSE, POR ENCIMA DEL IPC
En el interior de la provincia de Buenos Aires, llenar el changuito costó $803.800 en diciembre, tras un incremento del 3,5% respecto de noviembre. La suba superó la inflación general del mes, que fue del 2,8%, según el Indec.

En contraste, el conurbano bonaerense registró una suba más moderada, del 2,7%. Este comportamiento ubicó al interior bonaerense en el puesto 20 del ranking nacional de precios, en un escenario donde 19 jurisdicciones mostraron costos más elevados.

EL INFORME Y LAS DIFERENCIAS REGIONALES
El estudio fue elaborado por la consultora Analytica y analizó una canasta de alimentos y bebidas representativa del consumo mensual de una familia tipo, compuesta por dos adultos y dos menores.

El relevamiento se realizó con productos idénticos en marca y presentación en todas las provincias, lo que permitió comparar de forma homogénea los precios. Factores como el nivel salarial y la presión impositiva aparecen como claves para explicar las brechas detectadas.

DÓNDE SE PAGA MÁS EL CHANGUITO
Como viene ocurriendo en los últimos meses, la Patagonia concentró los valores más altos del país. Santa Cruz encabezó el ranking con $890.350, seguida por Chubut ($876.576), Río Negro ($863.809), Tierra del Fuego ($860.986) y Neuquén ($840.602).


El informe aclaró que, si bien el costo de vida es más alto en la región, parte del impacto se atenúa por salarios promedio más elevados, lo que reduce el peso relativo de la canasta.

LAS PROVINCIAS MÁS BARATAS Y LA BRECHA
En el otro extremo, Formosa presentó el changuito más económico, con $783.302. Le siguieron el conurbano bonaerense ($795.370), la Ciudad de Buenos Aires ($796.000), Santa Fe ($802.602) y Chaco ($802.868).

La diferencia entre el distrito más caro y el más barato superó los $100.000, una brecha que vuelve a reflejar las desigualdades regionales en el costo de vida y el poder adquisitivo.

QUÉ IMPULSÓ LAS SUBAS DE DICIEMBRE
En términos porcentuales, diciembre dejó a San Juan como la provincia con mayor aumento mensual (3,9%), seguida por Salta (3,7%) y el interior bonaerense (3,5%). En total, ocho de las 24 jurisdicciones superaron el IPC general.

El rubro Carnes volvió a ser el principal motor de los incrementos, con subas de entre 10% y 15% en todo el país. En algunas provincias patagónicas, los aumentos llegaron hasta el 16%.

ALIVIOS PUNTUALES QUE NO ALCANZAN
A contramano, el precio de la docena de huevos mostró estabilidad e incluso bajas en distritos clave como la Ciudad de Buenos Aires, el conurbano y el interior bonaerense, donde retrocedió 0,8%.

Sin embargo, ese alivio puntual no alcanzó para compensar el impacto general sobre el presupuesto familiar. Así, diciembre dejó un dato contundente: en el interior bonaerense, el changuito volvió a crecer por encima de la inflación.

COMPARTE TU OPINION | DEJANOS UN COMENTARIO

Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.

Policiales

20 de enero de 2026

Policiales

Horror en el conurbano: que se sabe del chico de 12 años muerto tras un tiroteo en una persecución policial

El menor viajaba en un auto que escapaba de un control y recibió un disparo en la parte trasera del vehículo. La Justicia investiga el accionar de los efectivos y uno de ellos será indagado.

Subscribite para recibir todas nuestras novedades