El chef de Hurlingham que hace los alfajores más raros

Entre otros, están disponibles alfajores de fernet y roquefort.

Durante el 2020, Pablo Viudez, vecino de Hurlingham, tras perder el trabajo, comenzó un emprendimiento que empieza a ganar adeptos en el AMBA, el favorito del público, y que cuenta con una buena reseña del conocido influencer "catador de alfajores" es el “alfajor intervenido” que, al revés de la receta original, cuenta con dos capas de dulce de leche y una tapa en el centro.

Entre los experimentos más llamativos, se encuentran los alfajores de mermelada de tomate, wasabi, fernet y roquefort. Además Pablo, que cuenta con más de 100 sabores, comentó los nuevos sabores en los que está trabajando: albahaca y sésamo.

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